Les Acides Gras PolyInsaturés à Longue Chaîne (AGPI-lc) entrent dans la composition des phospholipides membranaires. Certains d’entre eux tiennent une place essentielle dans le développement cérébral. Deux AGPI à longue chaîne (AGPI-lc) jouent un rôle important dans la structure et la fonction du cerveau humain. Il s’agit de l’acide arachidonique (ARA) et de l’acide docosahexaénoïque […]
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Le développement rapide (staturo-pondéral, immunitaire, neurologique, gastro-intestinal et cognitif) de l’enfant au cours de ses premières années de vie explique des besoins alimentaires spécifiques. Des besoins nutritionnels spécifiques… dès la vie in utero ! Les besoins nutritionnels du bébé doivent être pris en considération dès la grossesse. Les recommandations en matière de macronutriments, pour la future […]
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Dr Carole Rougé, février 2021. Le lait maternel est l’aliment de référence du nourrisson durant les premiers mois de vie. Le rôle positif de l’allaitement tant pour la mère que pour l’enfant est scientifiquement démontré et l’OMS recommande un allaitement exclusif jusqu’à 6 mois. En France, la prévalence de l’allaitement est forte à la maternité, […]
Dr Virginie Rigourd, pédiatre en néonatologie à l’hôpital Necker, et responsable du lactarium Île de France. Comment accompagner une mère qui souhaite allaiter dans le cas d’une sortie précoce ? Une sortie précoce de la maternité n’impactera pas la réussite de l’allaitement, si un soutien et un suivi régulier sont initiés dès la sortie. L’objectif […]
Quels conseils nutritionnels donner à une mère allaitante ? Durant la période d’allaitement, la mère ne doit en aucun cas effectuer de régime, mais maintenir une alimentation variée et équilibrée, ainsi qu’un apport hydrique suffisant. Une mère qui allaite a des besoins nutritionnels augmentés. Durant toute la période d’allaitement, les besoins énergétiques de la mère […]
L’OMS recommande l’allaitement maternel exclusif pendant les 6 premiers mois de vie, puis ensuite associé à l’alimentation pendant 1 à 2 ans ou plus. Le lait maternel est adapté spécifiquement aux besoins du nourrisson né à terme, à la fois en ce qui concerne ses composants nutritionnels et ses éléments non nutritifs bénéfiques à la […]
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Au-delà de ses fonctions nutritives, l’allaitement maternel joue un rôle déterminant dans l’installation et le développement du microbiote intestinal du nouveau-né. Il contribue aussi au système immunitaire de celui-ci. La constitution du microbiote intestinal chez le nouveau-né Le microbiote intestinal est l’ensemble des micro-organismes présents dans l’intestin. Il joue un rôle déterminant dans la santé […]
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Les besoins en énergie et en certains nutriments augmentent au cours de la grossesse et de l’allaitement. Un poids de naissance trop faible ou trop élevé, des anomalies congénitales ou encore des complications obstétricales peuvent résulter d’une alimentation insuffisante ou déséquilibrée durant la grossesse. Les besoins nutritionnels et énergétiques en bref (1) 1er trimestre 2ème […]
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Les femmes enceintes ou allaitantes sont en permanence exposées à de nombreux polluants présents dans l’environnement quel qu’il soit. Les polluants qui sont présents dans le lait humain soulèvent de nombreuses questions, mais il en est une qui domine le discours actuel : quel est leur retentissement potentiel sur l’organisme du nourrisson qui bénéficie des nombreux […]
La question de la diversification alimentaire et de la prévention des allergies alimentaires a été l’objet d’affirmations parfois contradictoires ces dernières décennies en raison de l’absence d’arguments sérieux scientifiquement prouvés(1). Grâce à des études solides menées ces dix dernières années, des réponses plus claires permettent d’éclairer nos pratiques. Recommandations pour la prévention de l’allergie alimentaire […]