Au-delà de ses fonctions nutritives, l’allaitement maternel joue un rôle déterminant dans l’installation et le développement du microbiote intestinal du nouveau-né. Il contribue aussi au système immunitaire de celui-ci. La constitution du microbiote intestinal chez le nouveau-né Le microbiote intestinal est l’ensemble des micro-organismes présents dans l’intestin. Il joue un rôle déterminant dans la santé […]
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Les besoins en énergie et en certains nutriments augmentent au cours de la grossesse et de l’allaitement. Un poids de naissance trop faible ou trop élevé, des anomalies congénitales ou encore des complications obstétricales peuvent résulter d’une alimentation insuffisante ou déséquilibrée durant la grossesse. Les besoins nutritionnels et énergétiques en bref (1) 1er trimestre 2ème […]
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Les femmes enceintes ou allaitantes sont en permanence exposées à de nombreux polluants présents dans l’environnement quel qu’il soit. Les polluants qui sont présents dans le lait humain soulèvent de nombreuses questions, mais il en est une qui domine le discours actuel : quel est leur retentissement potentiel sur l’organisme du nourrisson qui bénéficie des nombreux […]
La question de la diversification alimentaire et de la prévention des allergies alimentaires a été l’objet d’affirmations parfois contradictoires ces dernières décennies en raison de l’absence d’arguments sérieux scientifiquement prouvés(1). Grâce à des études solides menées ces dix dernières années, des réponses plus claires permettent d’éclairer nos pratiques. Recommandations pour la prévention de l’allergie alimentaire […]
Le microbiote intestinal, un organe clé de la santé chez l’enfant(1) Le saviez-vous ? 70% des cellules immunitaires se trouvent au niveau de l’intestin, de 10 à 100 milliards de bactéries (environ 2 kg) aux fonctions essentielles pour la santé du bébé.2 Mis en place dès la naissance de l’enfant, le microbiote intestinal devient mature vers l’âge de 2-3 ans.2 […]
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Le tube digestif de l’Homme héberge en permanence d’importantes populations microbiennes que l’on désigne sous le vocable de microbiote. Plusieurs habitats microbiens se succèdent de la bouche à l’anus avec des niveaux de colonisation différents. Le microbiote intestinal est le plus riche. Ce dernier héberge ≈ 2 kg de bactéries et 1014 bactéries, avec une biodiversité importante – plus de 3000 espèces bactériennes […]
Les biotiques, dérivés du mot grec « biotikos » signifiant « se rapportant à la vie », sont des composants nutritionnels qui, lorsqu’ils sont consommés, peuvent être bénéfiques pour la santé des nourrissons et réduire le risque de maladie au cours de leur vie. Le lait maternel, aliment de référence du nourrisson contient naturellement des biotiques, qui contribuent au développement […]
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Les déficits nutritionnels qui surviennent au cours des mille premiers jours de vie ont un impact prolongé sur la santé de l’adulte à venir. Le lait humain riche en centaines ou en milliers de nutriments et de molécules bioactives est conditionné pour favoriser la croissance optimale et le développement des nourrissons, tout en les protégeant […]
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En France, plus de deux tiers des enfants sont allaités à la naissance. Pour autant, le taux d’allaitement en maternité ainsi que la durée de ce dernier sont parmi les plus faibles d’Europe. Les bénéfices de l’allaitement maternel pour la santé de l’enfant sont mis en exergue dans les campagnes de promotion depuis plusieurs décennies […]
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La diarrhée aiguë se définit par une modification brutale de la consistance des selles, prenant un aspect mou ou liquide(1, 2), avec ou non une augmentation de leur nombre (≥ 3/j)(2). L’étiologie est le plus souvent virale avec le rotavirus au premier plan chez les nourrissons et le jeune enfant(1, 2). La diarrhée s’inscrit le […]
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