De nombreux changements ont eu lieu au cours des vingt dernières années en matière de prévention de l’allergie alimentaire. Ils concernent notamment les recommandations sur l’alimentation maternelle pendant la grossesse et l’allaitement, et l’âge d’introduction des aliments possiblement allergisants chez l’enfant. Une équipe australienne a fait le point sur ces nouveautés mais aussi sur les connaissances […]
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